عدد المساهمات : 563 نقاط : 967 تاريخ التسجيل : 30/10/2009
موضوع: طريقة عمل القنبيط الجمعة 7 مايو 2010 - 14:31
لو بتحبى القرنبيط هاقولك طريقة جميلة المكونات ---------- قنبيطة كبيرة 3 بيضات كوب لبن كذبرة خضرة فص ثوم 5 معالق دقيق او حسب الحاجة كمون+ملح الطريقـــــــــــة ---------- اسلقى القرنبيط ونظفيه من القشر كويس افرميه فرم خفيف فى الكبة نجيب البيض ونضربه بالمضرب ونضيف عليه اللبن +الملح والكمون+الدقيق ونقلب كويس علشان الدقيق يزوب (الخليط يبقة زى الكريمة ) ضيفى الكذبرة والثوم وبعدين فى الاخر القرنبيط اعملى اقراص زى البرجر وحمريها لو عاوزة تحفظيه فى الفيزر ضعيها الاقراص على كيس ثلاجة (قطعى كيس الثلاجة مربعات ) حطى كل الاقاص على صينية وضعيه فى الفريزر وبعد ساعتين خرجيه وروصيه فوق بعض وفى طبق حطيهم بالفريز بعد ساعتين طلعيه وحطي الاقراص على بعض بفاصل الكيس البلاستك ورجعيه تانى الفريز
فراشه عضو vip
عدد المساهمات : 2589 نقاط : 5360 تاريخ التسجيل : 11/03/2012
موضوع: طريقة عمل القنبيط 
!!تنبيه !!