الشربات: 3ك سكر 2ك ماء 1 ليمونة طريقة العمل 1)اعملى الشربات بالطريقة العادية وسيبية يبرد 2)اضربى السكر مع الزبادى بالمضرب لو مفيش مضرب ممكن تضربية فى الكبة وهيديكى نتيجة هايلة 3)حطى البيض والفانيليا واستمرى فى الخلط 4)ضيفى الدقيق والبيكنج بودر واخلطيهم كويس اوى 5)ادهنى الصينية بالسمن ورشيها بالدقيق وصبى العجينة(المفادير دى على فكر ة تعمل صينيتين) 6)دخليها فرن متوسط الحرارة 7)اقلبيها فى طبق التقديم وهى سخنة واسقيها بالشربات البارد وجمليها بجوز الهند المبشور